Penho Wines

I svala och tysta Celorico de Basto, Vinho Verde, bor Ricardo Moreira. Hans biodynamiska vinodling om 14 ha sköts med mycket omsorg för att producera frukt av högsta kvalitet. De druvorna han arbetar mest med är Arinto, Alvarinho och underdoggen Trajadura. Med granitsprängda jordmåner, altitud och ett svalt klimat drivs hans frukt av en pigg fräschör som han använder till sin stora fördel i hans oxidativa och fatlagrade stil.

‍

Vinifieringen sker i ett restaurerat vinhus från 1700-talet. Där finner vi även det över 300 år gamla granitkaret som fortfarande används vid pigeage. Vinerna är en reflektion av Ricardos personlighet. Mystiska, eleganta och fyllda med passion.

Skriv upp dig för vårt nyhetsbrev

Var först med det senaste om vin, mat, kultur och allt det goda från Portugal!

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.

Genom att registrera dig godkänner du vår Privacy Policy och samtycker till att ta emot marknadsförings och kontorelaterade e-postmeddelanden.

Nyheter

Från ung drömmare till en röst för det nya Portugal

Historien om Márcio Lopes börjar i Porto i en arbetarfamilj

Atlântico: Den Röde Enhörningen

Den Röde Enhörningen från Vinho Verde är tillbaka!

Gito i Porto.

En intim vinbar med fokus på portugisiska viner och grym mat

Acrobatens kväll på Ring Katarna

En fartfylld Alla hjärtans med portugisiska druvor